indirect fired oven

間接火烤爐

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nitrous　　adj. 氮的；硝石的；含氮的
Sabrina　　n. 塞布麗娜
insincerely　　adv. 無誠意地；不誠實地
dais　　n. 講臺
ploughman　　n. 農夫；莊稼漢；犁田者（等于plowman）
julia　　n. 朱莉婭（女子名）
oil tanker　　n. 油輪 [網絡] 油船；油罐車；原油船
reproducibility　　n. [自] 再現性
dame　　n. 夫人；年長婦女 n. (Dame)人名；(法)達姆
subjectively　　adv. 主觀地；臆想地；內省地
snaky　　adj. 陰險的；彎彎曲曲的；似蛇的
coffered　　n. 圍堰；保險箱；金庫；資金 vt. 把…放進箱柜；用平頂鑲板裝飾
marinara　　n. （意大利烹飪用的含西紅柿、大蒜、洋蔥等調制成的）海員式沙司 adj. 雜菜的
shoreline　　n. 海岸線；海岸線地帶
calving　　n. 產犢；裂冰作用 v. 產犢；崩解（calve的ing形式）
Hesse　　海塞(①姓氏 ②Hermann, 1877-1962, 德國作家, 曾獲1946年諾貝爾文學獎)
Yarwood　　[人名] [英格蘭人姓氏] 亞伍德住所名稱，盡管現代常見，但到十七世紀才有案可查
ATP　　abbr. 三磷酸腺苷（Adenosine Triphosphate）；農業貿易政策（Agricultural Trade Policy）；陣列變換處理機（Array Transform Processor）；宇宙航行測試程序（Astronautics Test Procedure）
patrimony　　n. 遺產；祖傳的財物；繼承物（特征、性格等）；教會的財產
fallen　　v. 落下；跌倒（fall的過去分詞） adj. 墮落的；落下來的；陷落的